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产品参数 |
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产品价格 | 10/斤 |
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发货期限 | 3~7天 |
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供货总量 | 1000 |
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运费说明 | 包邮 |
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小起订 | 1 |
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质量等级 | 优 |
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是否厂家 | 是 |
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加工定制 | 是 |
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可售卖地 | 全国 |
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?葡萄糖还是一种天然增稠剂,它能够增加食品的粘稠度,使食品具有良好的口感。它可以与其他食品成分结合,形成凝胶,使食品具有弹性,如果冻、本地布丁等。在糖果、附近巧克力等食品中,葡萄糖还可以填充食品中的空隙,使食品具有更好的保形性。在冰淇淋的制作中,葡萄糖有助于增加产品的粘稠度,使其口感更加细腻、当地顺滑。此外葡萄糖可以与酸味、咸味、同城苦味等成分相互作用,调节食品的整体风味。例如,在一些酸甜口味的食品中,葡萄糖的存在可以平衡酸味,使口感更加和谐。葡萄糖还可以掩盖食品中的异味,使食品具有更佳的口感。此外,葡萄糖可以增加食品的甜度,使食品具有更浓郁的风味,如在一些调味酱的制作中,添加适量的葡萄糖还可以酱料的风味。



建筑行业:在水泥中添加一定数量葡萄糖酸(工业葡萄糖可制得葡萄糖酸)后,可增加混凝土的可塑性和强度,并且有阻滞作用,即推迟混凝土的初与终凝固时期。例如添加0.15%的葡萄糖酸,可以将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。镀和胶卷制造:可用于电镀、同城胶卷制造等工业领域,在这些生产过程中起到相应的辅助或参与反应的作用。钢铁表面清洗:当钢铁表面如需要镀钵、本地镀铬、镀锡、本地镀镍以适应特殊用途时(如制造马口铁、本地镀锌板、本地镀铬表面等),其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,在清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果,这一应用已被一些大公司所证实。


葡萄糖是一种多羟基醛,是自然界分布广泛且极为重要的一种单糖。在生物学领域,它具有不可替代的地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物。对于人体而言,它是基本的供能物质之一。中枢神经系统几乎全部依赖血糖(葡萄糖)的供应作为能源,一旦血糖下降到80毫克%时可能出现糖尿现象。在人体的消化道中,葡萄糖比其他任何单糖都容易被吸收,被吸收后的葡萄糖能直接为人体组织所利用。无论是人还是动物,所需要的能量约50%来自于葡萄糖,它在体内被氧化成二氧化碳和水,并同时供给热量,或以糖原形式贮存。而且人体摄取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)也都必须先转化为葡萄糖之后,才能被人体组织吸收和利用,每克葡萄糖被氧化为二氧化碳和水时,释放出17.1KJ热量.



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